Jo mazāk kaloriju, jo veselīgāks ēdiens
Foto: PantherMedia/Scanpix
Olīvu, linsēklu un citas augu eļļas satur līdz 1000 kalorijām 100 gramos. Tai pašā laikā tās uzskata par ļoti veselīgām, piemēram, daudzi dietologi iesaka izdzert karoti olīveļļas pirms jebkā cita ēšanas. Šīs eļļas iesaka izmantot arī salātiem, lai arī tajās ir vairāk kaloriju nekā speķī. Ar kalorijām bagāts ne vienmēr nozīmē kaitīgs.
Galvenais ir atcerēties, ka uzņemtajam kaloriju skaitam vienmēr jābūt mazākam par patērēto kaloriju skaitu.